万家欢(图)-佛山食堂承包中心-食堂承包

广东食堂承包15年 事业单位为什么选择万家欢餐饮？

万家欢餐饮风雨前行15载，见证了改革浪潮中广东食堂承包行业的发展历程。

笔者今天走访了位于广东建科院大楼内的万家欢餐饮，万家欢餐饮选择了极具代表性的绿色环保大楼来做为员工的用餐点，之所以选择这座绿色大楼，是因为绿色、健康，低碳，环保已成为当今世界城市建筑领域的***，同时也诠释着万家欢餐饮：民以食为天，食以安为先的经营理念。

笔者有幸采访到了万家欢的营运总经理高总。当记者问道15年来万家欢能把食堂承包做的这么成功的秘诀在哪时，高总表示：这15年来一直致力于餐饮业，食堂承包供应商，作为餐饮行业食堂承包凭的是对社会和企业的责任感，用良心做食品，以绿色、健康为***，着重选材，保证每个环节都符合***。

第二层要求

1、食物种类：蔬菜和水果；

2、提供营养：它们是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源；

3、膳食指南：

1）蔬菜和新鲜水果有助于预防心脏病，应根据条件多食为宜；

2）不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素，食堂承包，因此膳食中蔬菜的摄入应多样化；

3）一定要选择各种深颜色的，尤其是深绿色的蔬菜；

4）豆角类蔬菜不仅含有维生素、矿物质，同时还有较高的植物蛋白，因此每周可多吃几次；

5）果汁、水果罐头等食品含有较多的糖，同时新鲜水果中所含的许多有效成分已失去，因此应使用；

4、指导食量：每日应摄取新鲜蔬菜300-500g，每日应摄取新鲜水果200-400g。

第三层要求

1、食物种类：鱼、虾、肉、禽、蛋类；

2、膳食指南：

1）进食动物性食物时，应注意控制动物脂肪的摄入量，选择含脂肪低的瘦肉、鸡、鸭等；

2）鱼类是蛋白源，且脂肪含量较低，应多食；

3、指导食量：畜、禽、肉类每日的摄取量为50-75g；鱼、虾类每日的摄取量为50-100g；蛋类每日的摄取量为25-50g。

据悉，越来越多企业为员工实行食堂福利，伴随着食品安全问题的频频出现，食堂的出现也变得迫切。以外包形式存在的食堂更占到了绝大多数，万家欢即是其中***，***承包各类食堂外包服务，从膳食托管到营养配餐，从粮油蔬菜配送到厨房保洁，食堂承包联系方式，都非常完善且***，成就各行业餐饮服务上的极大肯定。据悉，万家欢一直坚持精细化的管理，的经营方式，通过降低原料成本，优化资源配置，增加员工用餐质量的方式不断提升自身服务与水平，佛山食堂承包中心，受到外界一致赞许，亦获得餐饮行业健康的称赞。万家欢有完善的物流配送系统，确保材料新鲜与安全，也在降低成本方面取得了很好的成效。

食堂用餐餐谱多单一 万家欢餐饮***花样丰富。